Fındıkzade Tatlısı (Tart Kalıbında)

Fındıkzade Tatlısı (Tart Kalıbında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için:

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• Kaynayınca kullanmak için 1-2 damla limon suyu veya bir çimdik tuz

Üzeri için:

• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kremşanti

Fındıkzade Tatlısı (Tart Kalıbında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti yapıyoruz. Su ve şekeri ocağa alıp 15 dk. kaynatalım ve limonu sıkıp soğumaya bırakalım.
2. Karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpma teli ile çırpıyoruz.
3. İçine sırayla sıvı yağ, galeta unu, hindistan cevizi ve fındığı ekliyoruz.
4. Son olarak vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yağlayıp, unladığımız tart kalıbına boşaltalım.
5. 150 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
6. Fırından alıp ılıdığında soğuk şerbeti dökelim.
7. Krem şanti ve sütü bir kaba alıp kıvam alana kadar çırpalım.
8. Tatlının üzerini istediğiniz şekilde kremşanti ile süsleyebilirsiniz.
9. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun 😊😊

Not: Çay bardağı büyük ölçüdür.