Fındıkzade Tatlısı (Videolu)

Fındıkzade Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 2 su bardağı §eker
• 2,5 su bardağı su
• 1 dilim limon

Hamuru için;

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı hindistancevizi
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı fındık
• Vanilya
• Kabartma tozu

Kreması için;

• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt

Üzerine;

• Hindistancevizi
• Toz fıstık ve fındık

Fındıkzade Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için bir tencereye 2 su bardağı şeker ve 2,5 su bardağı suyu koyup kaynamaya bırakalım. Üzerine 1 dilim limon atıp altını hafif kısıp 15 dk. daha kaynatalım.
2. Hamuru için yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpalım. Arkasına galeta ununu ,hindistancevizi,sıvı yağ,fındık içini, vanilya ve kabartma tozu ilave edip tekrar mikserle çırpalım.
3. Yağlanmış borcama dökelim elimizle düzeltelim. 180 derecede kontrollü pişirelim.
4. İlk sıcağı çıkınca üzerine ılık şerbeti dökelim.
5. Şerbeti çekince 1 su bardağı süt ile 1 paket kremşantiyi çırpalım. Yarım saat buzdolabında beklettikten sonra tatlının üzerine dökelim. Onunda üzerine bolca hindistancevizi dökelim.
6. Tatlıyı kesip fındık ve fıstıkla süsleyip servis edelim. Detaylı tarif 👇