Fırın Poşetinde Banvit İftarlık Bütün Tavuk

Fırın Poşetinde Banvit İftarlık Bütün Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet Banvit İftarlık Bütün Piliç

Sosu için

• 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı hardal sos
• 1 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
• 1/2 (yarım) limon suyu
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz

Fırın Poşetinde Banvit İftarlık Bütün Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağ ve baharatları ilave edelim iki diş rendelenmiş sarımsağı ilave edelim hardal sos, mayonoz ekleyelim yarım limon sıkıp tereyağ iyice yumuşayıp sürülebilir hale gelene kadar hepsini karıştıralım.
2. Banvit İftarlık Bütün Piliçin her yerine eşit olacak şekilde sosu sürelim tavuğun ayaklarını bir ip yardımıyla bağlayalım kanatlarını kürdanla sabitleyelim fırın poşetine yerleştirelim.
3. Fırın poşetinin ağzını poşetin içinden çıkan bağlama aparatıyla bağlayalım. Poşete kürdanla ya da ince uçlu bıçakla üst kısmından ince iki tane delik açalım.
4. 190 derece fırında pişirelim. Fırından almaya on dakika kala fırın poşetini ortadan kesip üzerini açarak bir on dakika da öyle pişirelim. Nar gibi kızarmış içi yumuşacık dışı çıtır, çıtır tavuğumuz hazır.Afiyetle