Fırın Poşetinde Bütün Tavuk

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün tavuk
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı susuz yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı salça
• 1 fiske köri
• 1 çay kaşığı toz biber

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Sos malzemesini derin kaba alıp karıştıralım .
2. Bütün tavuğun varsa tüylerini temizleyip üzerini kağıt havluyla kurulayalım.
3. Sos kabına alıp sosa bulayalım vaktimiz varsa 1-2 saat bekletelim.
4. Fırın torbasının içine az un koyup iç kısmını una bulayıp fazla kısmını dökelim tavuğu içene koyup ağzını bağlayalım.
5. Kürdanla 2-3 delik açalım.
6. Fırın tepsisine alıp 200 dc fırında üzeri güzel kızarana kadar pişirelim benim tavuğum büyüktü 1,20 dakikaya yakın pişti.