Fırın Poşetinde Bütün Tavuk

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy bütün tavuk
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 adet fırın poşeti
• 1 tatlı kaşığı un

Sosu:

• 1 kaşık yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı soğuk su
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğu güzelce yıkayıp temizleyin.
2. Sosun tüm malzemelerini bir kabın içerisinde karıştırıp bütün tavuğun her yerine güzelce yayın.
3. Tavuğun içine soğanı 4 parçaya bölerek yerleştirin.
4. 3 diş sarımsağı da doğrayarak iç kısma yerleştirin.
5. Fırın poşetinin içine unu boşaltın ve poşetin iç kısmının her yerine bulaşmasını sağlayın.
6.  Tavuğu bacakları üste gelecek şekilde poşetin içerisine yerleştirin.
7. Poşetin telini sıkıca kapatın.
8. Poşetin üst kısmında iğne ya da kürdanla 6-8 adet delik açın.
9. Fırınımızı önceden kızdırın. 200 derecelik fırında 60 dakika pişirin.