Fırın Poşetinde Bütün Tavuk

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane bütün tavuk
• Fırın poşeti
• Tereyağı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Karabiber, pulbiber, kekik, tuz

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tavuğumuzu güzelce yıkayıp yenmeyen yerlerini kesiyoruz.
2. Sonra tavuğumuzu bir havlu kağıt yardımıyla kuruluyoruz dışını .
3. Sonra üstüne bir bıçak yardımıyla çizik atıyoruz.
4. Çizikleri atıyoruz sosu içine alsın diye sonrada ayrı bir kapta sosumuzu hazırlıyoruz.
5. Salça, yoğurt, sıvı yağ karabiber, pulbiber kekik, tuz bunları güzelce karıştırıp tavuğumuzun üstüne içine her tarafına gelecek şekilde sürüyoruz.
6. Sonra fırın posetini alıp tavuğumuzu yerleştirip poşete bir kaç tane delik açıp bir borcama yerlestiriyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında tavuğumuzu 1 saat kadar pişirdikten sonra fırından çıkartıp fırın poşetini alıp tavuğumuzu birde ters çevirip alt tarafının kızarması için 5 dakika kadar daha fırına veriyoruz
7. Sonra yeniden fırından çıkartıp tavuğumuzu çevirip üstüne tereyağı koyarak bi 25 dakikasını da böyle pişiriyoruz. Çok güzel oluyor hazır tadında deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.