Fırın Poşetinde Bütün Tavuk

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bütün tavuk
• Fırın poşeti
• 1 adet kuru soğan
• İstenilen miktarda sarımsak

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• Tuz

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk güzelce yıkanır kurulanır.
2. Sos malzemeleri sarımsakta rendelenerek bir kap içerisinde karıştırılır.
3. Tavuğumuzun içine dışına güzelce sürülür.
4. Kuru soğan ve sarımsaklar soyulur.
5. Tavuğun iç kısmına yerleştirilir çıkmamamasın için kürdan yardımıyla tutturulur fırın poşetine yerleştirilir.
6. İki uçtan kapatılır kürdanla fırın poşetine 5-6 delik açılır 200 dereceye ısıtılmış fırında nar gibi kızarana kadar yaklaşık 1 ila 1. 5 saat fırında pişirilir.

Afiyet olsun 🤗🤗.