Fırın Poşetinde Bütün Tavuk (Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri
1 adet bütün tavuk
2 adet orta boy patates
1 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1. 5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay bardağından az su
Pişirmek İçin:
1 adet fırın poşeti
1 tatlı kaşığı un (fırın poşeti için)
Fırın Poşetinde Bütün Tavuk (Çok Pratik) Tarifi'nin Yapılışı
Hayırlı Ramazanlar 🥁😃
Sizlere hem göze hem damağa hitap eden enfes bir tarifle geldim. İnşallah sizlerde dener ve beğenirsiniz.
İlk olarak tavuğu temizleyip yıkıyoruz.
Daha sonra derin bir kaba soyup doğradığımız patates, domates, salça, yağ, su ve baharatları alıyoruz. (Ben baharat olarak bir tek kekik kullandım sizler isteğe göre karabiber, kimyon, köri kullanabilirsiniz)
Temizlenen tavuğu da kaba alıp sosla iyice harmanlıyoruz.
Harmanlanan malzemeleri ve tavuğu önceden içerisini 1 tatlı kaşığı un ile buladığımız fırın torbasının içine güzelce yerleştiriyoruz.
(Fırın torbasını unlamamızın sebebi tavuğun ve malzemenin poşete yapışmaması için)
Fırın torbasının ağzını iyice kapatıyoruz ki açılmasın.
Fırın torbasına iğne ile yaklaşık 10-15 delik açıyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz.
Kendi suyunda pişen enfes bir tarif. Üstelik sağlıklı. 👍😃
Ben biraz sulu kalmasını istedim servis ederken güzel bir görüntü oluyor. Ayrıca artan suyunu çorba ve yemeklere de kullanabilirsiniz.
Sulu kalmasını istemiyorsanız fırında fazla bekletebilirsiniz.
Kızardıktan sonra dikkatlice poşetinden çıkarıp servis edebilirsiniz.
✏Deneyecek Olanlara Şimdiden Afiyet Olsun✏
(Göz Hakkınızı Helal Edin)