Fırın Poşetinde Nar Gibi Kızarmış Patatesli Tavuk İncik

Fırın Poşetinde Nar Gibi Kızarmış Patatesli Tavuk İncik Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane tavuk incik
• 5-6 adet patates
• 1 adet soğan
• 1-2 diş sarımsak (eğer büyük diş ise birtene yeterli)
• 1 adet kırmızı biber

Sosu İçin ;

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1, 5. yemek kaşığı  yoğurt
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı  pul biber
• 1 çay kaşığı Karabiber
• 1 tatlı kaşığı Kekik
• 1/2 çay kaşığı  köri
• 1 tatlı kaşığı  bal
• 1  yemek kaşığı  zeytinyağı
• Tuz
• 1/2 çay kaşığı  kuru dereotu
• 1/2 çay kaşığı  kuru reyhan

Fırın Poşetinde Nar Gibi Kızarmış Patatesli Tavuk İncik Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bugün sizleri çok farklı bir lezzetli bir tavuk incik tarifi vereceğim,

1. İlk önce soğanımızı soyup dörde bölüyoruz,
2. Patateslerimizi soyup çok büyük ise Ortadan bölüyoruz,
3. Sarımsağımızı soyuyoruz, kırmızı biberlerimizi iri iri doğruyoruz.
4. Sosumuz için: tüm bütün malzemeyi bir kapta güzelce pütürsüz hale gelinceye kadar karıştırıyoruz.
5. Daha sonra tavuk patates soğan bir de sarımsağı sos ile harmanlayıp üzerini kapatıp en az 2 saat buz dolabında bekletiyoruz.
6. Daha sonra tüm malzemeyi poşetine koyup ağzını kapatıp fırın poşetini 1 iğne yardımı ile birkaç yerinden diliyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar nar gibi kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.