Fırın Poşetinde Yumuşacık Bütün Tavuk

Fırın Poşetinde Yumuşacık Bütün Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün tavuk
• 2 adet patates
• 2 adet kuru soğan
• 2 adet kırmızı biber
• 4 adet yeşil biber

Sosu için;

• 1  yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kuru nane
• Tuz

Fırın Poşetinde Yumuşacık Bütün Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuğumuzun derisini çıkarmadan yıkayıp güzelce süzülmesini bekliyoruz.
2. Biz de o arada sosumuzu hazırlayalım bir kaba sos için gerekli bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım.
3. Kağıt havluyla kuruttuğumuz bütün tavuğumuzun her yerine sosu güzelce sürelim(deriyi çıkarmıyoruz ama derinin alt taraflarına da sosu sürüyoruz).
4. Daha sonra tavuğu fırın poşetine yerleştirelim.
5. Kalan sosumuzun içine iri iri doğradığımız soğan patates ve biberi koyup onları da soslayalım ve fırın poşetine yerleştirelim.
6. Ağzını kapatıp pişireceğimiz borcam yada fırın kabına yerleştirelim.
7. Daha sonra kürdanla poşetin üst tarafına bir kaç delik açalım.
8. Fırına koyup 170 derece fırında 1. 30 saat pişirelim.
9. Üzeri yeterince kızarmadıysa poşeti açıp biraz da kızarana kadar bekleyebilirsiniz.
10. Çok pratik bir o kadar da sofralara yakışan bir yemek o yüzden sevdiklerinizi mutlu etmek ve değerli olduklarını hissettirmek istiyorsanız mutlaka denemelisiniz.
11. Eminim çok beğeneceksiniz.

Şimdiden afiyet olsunn 😍🤩.