Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 1 litre süt
• 1 çimdik tuz
• 2 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı su
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize pirinç ve 2 su bardağı suyumuzu alıp  suyunu çekene kadar haşlayalım.
2. Suyunu çeken pirinçlerin üzerine sütümüzü ve bir çimdik tuzu ekleyip kaynayana kadar karıştıralım kaynayan sütlacımızın üzerine şekerimizi ekleyelim birazda bu şekilde kaynatalım.
3. Yumurta sarısı nişasta ve suyu karıştırıp kaynayan sutlacimiza yavaş yavaş ilave edip sürekli karıştıralım ve vanilyamizi ekleyelim altını kapatalım.
4. Fırın kaplarimiza paylaştırıp tepsiye dizelim tepsimizin yarısına gelecek şekilde su ekleyelim ve 200 derece sadece üst bolmesini actigimiz fırınimizda üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 🤗