Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı kadar pirinç
• 2.5 su bardağı su (pirinçi haşlamak için )
• 1 litre süt
• 1 kutu krema (200ml)
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı su ( nişastayı açmak için)
• 1 paket vanilya
• 1 tutam tuz

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını ön ısıtma için açın (daha iyi üstü kızarır. ) 180 derece fan üst ısıtma.
2. Tenceremize yıkanmış pirinçleri koyup üzerine 2. 5 su bardağı suyu döküp pirinçleri orta ateşte haşlamaya bırakıyoruz. Ara ara karıştırmayı unutmayın.
3. Pirinçler haşlandıktan sonra sütü döküp kaynamasını bekleyin. 10 dk kadar.
4. Şekeri ve kremayı ilave edin. 2 dk daha böyle kaynasın.
5. Bu sırada bir kasede nişastayı su ile açın. Ve sütü karıştırarak nişastayı ekleyin topak olmasın.
6. Tuz ve vanilyayı ilave edin. 1-2 dk da bu şekilde kaynatın.
7. Kıvamına bakarak kaselere ilave edin. Afiyet olsun 😊.