Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç
• 1, 5 litre süt
• 4 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağından biraz az toz şeker
• 1 paket vanilin

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Piriçlerimizi yıkadıktan sonra suyunu biraz çekene kadar haşlıyoruz, daha sonra suyu biraz kalmış pirinçimize 1. 5 litre sütümüzü ekleyip karıştırıyoruz. Hemen ardından 1 su bardağı şekerimizi ve 1 paket vanilyamızı ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz, daha sonra bir yandan nişastayı biraz sütle eritiyoruz ,daha sonra karıştırmaya devam ediyoruz ,kaynayan sütümüze ilave ediyoruz, bir on dakika daha kaynatıp, altını kapatıyoruz. Fırın kaselerine paylaştırıyoruz daha sonra fırına diziyoruz tepsinin yarısını suyla doldurup 200 derece ısıtılmış fırına veriyoruz, yarım saat kadar bekliyoruz ,pişmesini afiyet olsun☑️