Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası (nişastayı eritmek için yarım su bardağı süt)

Üzeri İçin ;

• Çekilmiş Fındık

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Eşim sevdiği için yaptığım nefis enfes sütlaçlarım.

İlk olarak iki su bardağı su ile pirinçleri haşlıyoruz. Haşlanan pirinçlerin üzerine sütümüzü, şekerimizi, vanilyamızı ekliyoruz. Nişastayı süt ile bir kapta eritiyoruz. Kaynayan sütün içine ekliyoruz ve 10 dk kadar kaynatıyoruz. Fırın kapılarına koyarak tepsiye diziyoruz kabların yarısına gelecek şekilde su dolduruyoruz. 200 derece önceden ısıttığımız fırının üst kısmına yakın olarak yerleştirerek üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun 😊 😊 😊