Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 fincan pirinç + 2 su bardağı su
• 2. 5 lt süt
• 2. 5 su bardağı şeker
• 2 yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 2 paket vanilya

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak pirinçi 2 bardak su ile suyunu çekene kadar pişirelim. Daha sonra süt ve şekeri ilave edip kaynamaya bırakalım. Sütümüz kaynarken ayrı bir kasede yumurta sarıları ve nişastayı az su ile çırpıp kaynayan süte boşaltıp karıştıralım. Pişen sütlacımıza altını kapatınca vanilyalarımızı ekleyelim. Fırın kaplarımıza eşit şekilde paylaştırdığımız sütlaçları tepsinin yarısına gelecek kadar su ile doldurup fırına verelim, üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. isteğiniz gibi süsleyip, soğutup yiyebilirsiniz.

Afiyetler olsun 😊