Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker (isteğe göre 1, 5)
• 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 paket vanilya ( damla Sakız’ı da olabilir )

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Pirinçlerimizi güzelce yıkayıp 2 su bardağı suyla pişirelim ,suyunu iyice çektikten sonra 4 su bardağı sütümüzü ,şekerimizi, vanilyayı katalım. Kalan sütümüzle de nişastamızı karıştırıp eritelim topak olmasın sütlacımızıa ilave edip 10 dakika kaynatıp altını kapatalım.
Sütlaç için uygun ısıya dayanıklı kaplara koyalım bi tepsiye yerleştirip tepsiye yarısına kadar su koyup 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. 👌🏻