Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
• 1 yumurta sarısı
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• Pirinçleri haşlamak için su

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Pirinçleri yaklaşık 2 bardak su ile haşlayın. Suyunu çeken ve haşlanan pirinçlere sütü ve şekeri ekleyin. Fakat 1 bardak kadar sütü ayırın. kaynayan sütlü karışıma ayırdığınız sütle nişasta ve yumurta sarısını eritip katın. 10 dk daha karıştırarak pişirin ve vanilyayı ekleyip güveçlere paylaştırın. Tepsiye dizip yarısına kadar su koyup 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin. Çok kolay ve lezzetli tarifimi deneyecek herkese afiyet bal şeker olsun.