Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı su

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçleri bir kere yıkayıp iki bardak suyla pişirelim. Sütten biraz ayırıp nişastayı sütle açalım.
2. Sonra pirinçlerin üzerine ekleyelim geri kalan sütü ve şekeri de ekleyip ara ara karıştıralım.
3. Kaynadıktan 10 dakika sonra vanilyayı ekleyip ocağı kapatalım.
4. Sütlacı küçük güveç kaplarına koyup fırın tepsisine koyalım.
5. Kapların yarısına gelecek kadar su ekleyip 250 derecelik fırına verelim.
6. Üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun☺