Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 su bardağı su
• Bir tutam tuz

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 su bardağı suyu bir tutam tuzu ve yıkadığımız pirinci ocağa alalım pirinçler pişene kadar pişirelim. Tuzu pirinçler kırılmasın diye ekliyoruz arkadaşlar.
2. Pirinçler piştikten sonra bir litre sütü şekeri ekleyelim kaynadıktan sonra pirinci de ekleyelim kaynatalım.
3. Daha sonra yarım su bardağı sütün içerisine nişastamızı ekleyelim ve akışkan bir kıvam elde edelim kaynayan süte ekleyelim ve beş dakika kadar karıştırarak pişirelim.
4. Isıya dayanaklı kaselere koyup fırın tepsisine yerleştirelim tepsiye kaselerin yarısı kadar su ekleyelim.
5. 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Emin olun harika bir lezzet misafirlerim çok severek yedi.