Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kahve fincanı pirinç
• 1, 5 su bardağı su
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 kahve fincanı nişasta
• 1 paket vanilin

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. 1, 5 su bardağı suyla pirinçleri haşlayın diğer taraftan ocakta süt ve şekeri karıştırın.
2. Pişen pirinçleri sütün içine boşaltın bir kahve fincanı suyla bir kahve fincanı nişastayı iyice açın.
3. İsteyen bu aşamada yumurta sarısı da ilave edebilir , ben yumurta koymadan yapıyorum.
4. Nişastalı karışımı da tencereye ilave edip kaynayana kadar karıştırın.
5. En son vanilin ilave edip kaselere boşaltın fırın tepsisine dizin tepsinin yarısına kadar su koyun.
6. Fırında 250 derecede üst ızgarayı çalıştırıp üzeri kızarana kadar pişirin.
7. Fırına göre değişir ben 5-6 dakika tutuyorum.