Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı yıkanmış pirinç
• 2 su bardağı su ( pirinçi pişirmek için)
• 1 litre  süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik su (nişasta için)
• 1 paket vanilya

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tenceremize pirinç ve 2 bardak suyu alalım pişmeye bırakalım.
2. Pirinçler çok hafif sulu kalıncaya dek pişirelim.
3. Sonra sütümüzü ekleyelim ardından nişastayı bir kasede suda karıştırıp sütün üzerine ekleyelim ve kaynayana kadar karıştıralım.
4. Kaynadığında şekerimizi ve vanilyamızı da koyduktan sonra 5 dk kaynatalım.
5. Ardından fırın kaselerimize sütlaçlarımızı paylaştıralım.
6. Fırın tepsimize biraz su koyduktan sonra kaseleri dizelim.
7. 200 derecede üzerine kızarana kadar pişirelim.
8. Soğuduktan sonra buzdolabında 5 -6 saat dinlendikten sonra harika oluyor hafif muhallebi kıvamında sevenler için çok güzel bir tarif denemenizi tavsiye ederim. 👍😊