Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 paket vanilya

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Yarım su bardağı pirinç’i yıkayıp süzelim.
2. Ardından 2 su bardağı su ile haşlayalım.
3. Pirinçler piştikten sonra 3 yemek kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı sütle özdeştirelim.
4. Topaklanmaması için daha sonra pirinçlerin üzerine kalan sütü ve pirinç unlu karışımımızı tencereye ekleyip ardından şeker ve vanilyamızı  ekleyelim .
5. Kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
6. Kaynadıktan sonra altını kısıp koyulaşana kadar tekrar karıştıralım.
7. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
8. Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra buzdolabında bekletelim.
9. 3 -4 saat soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun :)