Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç
• 3 su bardağı su
• 1 litre + 1 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçleri yıkayıp derin bir tencerede suyla pişirelim.
2. Pirinçler piştikten sonra 1 litre sütü ilave edelim.
3. Ayrı bir kasede 3 yemek kaşığı nişastayı 1 su bardağı sütle açalım ve kaynamaya yakın olan sütlaçımıza ilave edelim. Hiç ara vermeden kaynayana kadar karıştıralım.
4. Şekeri de ilave edip bi kaç dk daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıp vanilyayı ilave edelim.
5. Karıştırıp güveçlere döktüğümüz sütlaçlarımızı fırın tepsisine dizip güveçlerin yarı hizasına gelecek kadar tepsiye su dökelim.
6. Önceden ısıtılmış üst ayarlı 200 derece fırına sütlaçlarımızı verelim.
7. Bazı sütlaçlar erken pişiyor, pişenleri hemen alalım ki yanmasın🤗.
8. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun☺️.