Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 avuç pirinç
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçler bir tencerede yeteri kadar suyla yumuşayana kadar pişirilir.
2. Yumuşayıp suyunu çekince içine süt ve şeker atılır.
3. Şekerler sütün içinde eriyince kenarda suyla çözdürdüğümüz nişasta ve vanilya içine eklenir.
4. Kaynamaya başladıktan sonra 2, 3 dk daha ateşte tutulup ocaktan alınır.
5. Kaselere paylaştırılır, üzerlerine şeker serpilir ve tepsiye dizilir.
6. Tepsiye kaselerin yarısına gelecek kadar su konulup fırının üst rafına koyulur.
7. 200 derecede ve üst ayarda üzeri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun 🥰💫