Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağından biraz az pirinç
• 3 kaşık nişasta
• 6, 6-5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt(nişastayı açmak için)
• Pirinci haşlamak için 2 bardak su

Üzeri için;

• Fındık

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirinçleri haşlayın. Bir kapta da nişastayı sütle açın.
2. Pirinçlerin üzerine önce vanilya ve sütü ekleyin.
3. Kaynadıktan sonra şeker ve nişastayı ekleyip bir on dakika kadar daha kaynatın.
4. Ocağın altını kapatınca sütlacı eşit miktarda ısıya dayanıklı kaselere paylaştırın.
5. Kaseleri geniş bir fırın kabının içine koyup, kaselerin yarısına gelecek kadar soğuk su koyup 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
6. ❗ Sütlacın kıvamını ve şeker oranını kendi dilediğiniz gibi değiştirebilir, ekleme çıkarma yapabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🥰