Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt + 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 çimdik tuz
• 2 su bardağı su (pirinçi haşlamak için)

Hazırlanışı

1. Pirinçleri yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın haşlanan pirinçlerin üzerine sütü ilave edin ve iyice kaynatın.
2. 2 yemek kaşığı nişastayı kasede az su ile inceltin sütlaca karıştırarak ilave edin 6 -7 dakika kadar kısık ateşte kaynatın şekeri ilave edin ardından vanilyayı ilave edip 1-2 dakika daha kaynatıp altını kapatın.
3. Fırın için ısıya dayanıklı sütlaç kaselerine sütlaçlarınızı eşit bir şekilde paylaştırın tepsiyi yarıya kadar soğuk su ile doldurun sütlaç kaselerini fırın tepsisine dizin.
4. Tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirin. 200° üzerleri kızarana kadar tutun afiyet olsun🤗.

İnstagram: puff_kittchen.