Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
• 1.5 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 kutu krema(200 ml)

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ve pirinci tencereye alıp orta ateşte kaynayana kadar pişirelim.
2. Kaynadıktan sonra altını kısıp 45dk kadar daha pişirelim.
3. Daha sonra nişastayı tenceredeki sütten alarak ayrı bir kasede çırpalım.
4. Karışımı ve şekeri ekleyip 5 dk daha kaynatalım.
5. Son olarak krema ve vanilyayı ekleyip 10 dk daha kaynatıp kaselere alalım.
6. Fırını üst ızgara modun da 180 dereceye ayarlayalım.
7. Kaseleri tepsiye dizip tepsinin içine kaynar su ekleyelim.
8. Üstü kızarana kadar pişirelim. (40-45 dk).