Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı katı yağ

Üzeri için;

• Fındık ezmesi
• Fıstık tozu

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçlerimizi yıkayın.
2. Üzerine 1 litre süt ekliyoruz, ocağa koyup karışımı kaynatıyoruz.
3. Süt ve pirinç kaynamaya başlayınca 1 su bardağı şekeri ekliyoruz.
4. Ekledikten sonra kaynarken yağ ve vanilya ekliyoruz.
5. Kaynayıp kıvamını aldıktan sonra sütlaç kalıplarına ekliyoruz .
6. Önceden 250 derecede ısıtılmış fırına koyuyoruz.
7. Fırın kapına su koyup sütlaçları öyle yerleştiriyoruz.
8. Üzeri kızardıktan sonra çıkarıp fındık ve fıstıkları ekliyoruz.

Afiyet şeker olsun :).