Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı su
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• Vanilya

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce pirinçlerimizi yıkayıp tencereye alalım.
2. Daha sonra pirinç pişene kadar çok hamur olmayacak şekilde pişirelim .
3. Sütü tencereye alalım ,ardından yumurta sarısı kıralım ,şeker ,vanilya karıştırarak pişirelim .
4. Kaynamaya başlayınca pirinçleri atalım içine .
5. Daha sonra birazcık kaynatalım .
6. Ardından alalım ocaktan.
7. Daha sonra su ile açtığımız nişasta katalım içine karıştıralım.
8. Daha sonra güveçlere dökelim .
9. Ardından 200 derece fırında üst gözde ızgarası açık şekilde üzeri yanana kadar pişirelim, maksimum 5 dk da oluyor zaten afiyet olsun.