Fırın Sütlaç (Bildiklerinizi Unutun)

Fırın Sütlaç (Bildiklerinizi Unutun) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 5 yemek kaşığı pirinç
• 1 limon rendesi
• 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 kutu krema
• 1 adet yumurta
• Vanilin

Fırın Sütlaç (Bildiklerinizi Unutun) Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 litre süt ve şeker 1 tencereye alınır ve kaynatılır.
2. Ayrı bir tencerede pirinç ve limon rendesi üzerini geçecek kadar suyunu ekleyip pişirelim.
3. Pişen pirinçleri süte ilave edilir karıştırılır.
4. Ayrı bir kapta nişasta ve krem iyice çırpılır ve içine 1 yumurta sarısı ve vanilin ilave edilir.
5. Bu karışım kaynayan süt ve pirince devamlı karıştırılarak ilave edilir.
6. Kıvamına göre ekstra nişasta ilave edilebilir.
7. Kaplara koyulduktan sonra fırın tepsisine kaselerin yarısına kadar su konur.
8. Fırının varsa üst ayarı açılır 200 derecede en üst rafta kontrollü şekilde pişirelim.
9. Fırının üst ayarı yoksa yine 200 derecede en üst rafta kontrollü şekilde pişirelim. Afiyet olsun bol muhabbetli olsun insaAllah 🍽🍽