Fırın Sütlaç Enfes

Fırın Sütlaç Enfes Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 titre süt
• Yarım su bardağı pirinç
• 1, 5 su bardağı  şeker
• 2 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 su bardağı su

Fırın Sütlaç Enfes Tarifi'nin Yapılışı

Pirinçler suyla az diri kalacak şekilde haşla sonra sütü ve vanilyayı ekleyin, kaynamaya başlayınca şeker ilave edip kaynayan sütten 1/3 su bardağı süt ve buğday nişastası alıp karıştırıp ekleyin ,10 -15 dk daha kaynatıp güveçlere paylaştırın, soğuyunca üstüne şeker serpin ve 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin.