Fırın Sütlaç (Garanti Lezzet)

Fırın Sütlaç (Garanti Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker (Ben yarım su bardağından biraz fazla kullandım)
• 1 çimdik tuz
• 2 su bardağı su
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 yumurta sarısı
• 2, 5 yemek kaşığı nişasta
• Yarım türk kahvesi fincanı su
• 1 paket vanilya

Fırın Sütlaç (Garanti Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Bu hafta ikinci yapışım🤩🤩🤩çok lezzetli başka bir tarif aramanıza gerek yok, testlerden geçirip öyle paylaşıyorum sizinle👌👌👌🤗birkaç püf noktası var onu da en aşağıda paylaşacağım sizinle😉😉
Gelelim yapılışına;

1. Yıkadığmız pirincimizi 2 su bardağı su ve bir cimdik tuz ile suyunu çekene kadar haşlayalım.
2. Daha sonra 1 litre sütümüzü ve şekeri de koyup karıştırıp kaynamaya bırakalım, bu sırada bir yumurta sarısı, 2, 5 yemek kaşığı nişasta ve yarım türk kahvesi fincanı suyumuzu çırpalım.
3. Kaynayan sütlü karışımımızdan nişastalı karışımın içine azar azar ekleyip çırpalım ve ılınmasını sağlayıp öyle sütlü karışımın içine ekleyelim. 5 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz ve vanilyamızı da ekleyip karıştıralım ve kaplarımıza bölüştürüyoruz,
4. Sütlaçlarımızın üzerleri kabuk bağlayana kadar bekleyelim.
5. Daha sonra su eklediğimiz fırın tepsimizin içine dizelim ve 200 derecede sadece üst ayarını açıp üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. 🤩⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
   Püf noktasi:nişastalı ve yumurtalı karışımı direk sütün içine eklemeyin, önce tencereden sütlü karışımdan koyup ılıtıp ondan sonra sütlü şekerli karışıma dahil ediyoruz ki kesilmesin, bir de fırında çok tutup sütlaçları kurutmayın sadece üst ayarda üzerleri kızarana kadar. kolay gelsin 🤗🤩Kübra pelvan a teşekkürler 🌹