Fırın Sütlaç (Margauxthecook Tarifi)

Fırın Sütlaç (Margauxthecook Tarifi)'in Malzemeleri

• 2. 5 su bardağı su
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 yumurta sarısı
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker

Fırın Sütlaç (Margauxthecook Tarifi)'in Yapılışı

1. 2. 5 su bardağı suda pirinçler iyice haşlanır.
2. Bu sırada süt ocakta ılıtılır.
3. Karıştırma kabına koyulan yumurta sarısı ve nişasta ılıtılan sütle açılır.
4. Sonra sırasıyla önce süt sonra da nişastalı karışım haşlanan pirinçlerin üzerine eklenir.
5. Ardından toz şeker de koyulur ve 15 20 dakika kadar karıştırılarak kaynatılır.
6. Yeterince kıvamlandığında fırın kaplarına boşaltılır ve 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir.

Harika bir margauxthecook tarifidir. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim!.