Fırın Sütlaç (Pastane Usulü)
Fırın Sütlaç (Pastane Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı su
- Yarım su bardağı süt (nişastayı açmak için)
Fırın Sütlaç (Pastane Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pirinci haşlayalım.
- Pirinçleri yıkadıktan sonra, 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın. Çok az sulu kalacaktır.
- Haşlanan pirinçlerin üzerine; sütü, vanilyayı ilave edip kaynatalım.
- Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve yarım su bardağı sütle karıştırdığınız 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave edelim.
- 10-15 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.
- Fırın için uygun, ısıya dayanıklı sütlaç kaselerine sütlaçlarınızı paylaştırın.
- Tepsinize soğuk su doldurun ve sütlaç kaplarını fırın tepsinize dizin. (Tepsideki su, sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek).
- Tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirin. 180 derecede, sütlaçlarınız kızarana kadar fırınlayın.
- Toprak kase kullanacaksanız, bu tarife göre 6 adet çıkıyor. Benim kaselerim büyüktü 4 tane çıktı.
Afiyet olsun. 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
