Fırın Sütlaç Süper

Fırın Sütlaç Süper Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta (fark etmez buğday yada mısır nişastası olabilir)

Fırın Sütlaç Süper Tarifi'nin Yapılışı

Hazırlanışı kolay pratik bir tatlı olan fırın sutlaç kesinlikle denemenizi tavsiye eder yapım aşamasını anlatmaya başlamak isterim

1. İlk olarak pirincimizi üzerine su geçecek şekilde pişirmeye bırakalım. Tabiki sürekli başında duralım çünkü bazı pirinçler suyu hemen çekip pişmedikleri için tencerenin dibi tutabilir böyle durumda üzerine su ekleyebilirsiniz.
2. Sonra sütü ve şekeri ilave edelim ve kaynamasını bekleyelim.
3. Kaynadıktan sonra vanilya ekleyelim.
4. Son olarak bir kabin içinde soğuk su ile nişastamızı açalım.
5. Sütacımızdan bir kaşık alıp nisaştamızın içine koyalım ki topaklanma olmasın.
6. Bu kaptaki nişastayı da tencereye yavaş yavaş boşaltalım.
7. Bir taşım da kaynattıktan sonra güveclerimize koyalım.
8. Burda en önemli nokta tepsimizi fırının en üst gözüne koyup sadece üst fani açıp 250 derece de çalıştırmak bu işlemi yapınca beş dk. içinde sütlacımız yanıyor fırının başından ayrılmayın arkadaşlar:)
9. Yanık sütlaç seven biri olarak hem fırın çok çalışmıyor hemde beş dk da hazır oluyor.
10. Afiyet olsun♥