Fırın Sütlaç Tarifi

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı nişasta

Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütümüzü tencereye koyalım ,yıkadığımız pirinçleri tencereye alalım ve pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.
2. Sonra şekerini ekleyelim ve nişastayı az bir süt ile açıp, sütümüzün içine koyalım ve birkaç dk kaynatalım .
3. Toprak güveç kaplarımıza eşit miktarda pay edelim ve fırın tepsinine dizelim.
4. İçine kapların yarısına kadar sıcak su koyalım önceden ısıtılmış 2oo derecede fırının sadece üst ayarında en üst rafta pişirelim.
5. Zaten bu 5 dakikaya bile varmıyor o yüzden başından ayrılmayın,üzeri kızarınca fırından alın ve soğumaya bırakın. İftar tatlımız hazır afiyetle yiyin.
   Not fırında çok çabuk pişiyor dikkat yanmasın.Birde normalde sütlaç çok koyu oluyor ben biraz sütlü seviyorum o yüzden benim sütlacım mat değil biraz sıvı haldedir.