Fırın Sütlacı

Fırın Sütlacı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 kilo yağlı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Tarçın
• Fındık
• Fıstık tozu koyabilirsiniz

Fırın Sütlacı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak pirincimizi yıkayıp göz kararı su koyup pişirelim.
2. Suyunu çekip pişmiş mi diye bakalım.
3. Piştikten sonra sütümüzü yavaş yavaş ekleyelim bir yandanda karıştıralım.
4. 5 dakka kaynamaya bırakalım.
5. Kaynadıktan sonra toz şekerimizi ekleyip kaynama bırakalım.
6. Bu süreçte karıştırmaya devam edelim.
7. Vanilyamızı da ekleyelim.
8. En son yarım su bardağına su ve nişastamızı ekleyip güzelce karıştıralım.
9. 5 dakika kaynadıktan sonra güveç kaplarımıza sütlacımızı ekleyip fırın tepsisine dizelim.
10. Sonra su koyalım güveç kapları yarım olacak şekilde su koyup 180 derecede önceden ısıtılmış fırınımıza koyalım.
11. Üzerleri kızara kadar pişirelim.
12. Servis yapacağınız zaman üzerine tarçın veya fındık koyabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😋.