Fırında Acayip Lezzetli Uskumru Balığı

Fırında Acayip Lezzetli Uskumru Balığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet uskumru balığı (dondurulmuş pakette olur benimki öyleydi)
• 1-2 adet soğan
• 1-2 adet kapya
• 1-2 adet yeşil biber
• Yarım limon
• 1-2 adet patates
• Defne yaprağı

Balık marinesi hazırlanışı:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kekik
• Fesleğen
• Tuz

Fırında Acayip Lezzetli Uskumru Balığı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tabandaki sos hazırlanışı: Soğan, kapya ve yeşil biberi tavada biraz öldürdüm içine biraz limon sıktım.
2. Tepsinin en altına ince ince kesip patatesleri dizdim ve yine kalan limonumu kesip patateslerin üstüne koydum.
3. Tabandaki sosu döktüm.
4. Üstüne marineli balıklarımı koydum.
5. Ve birkaç defne yaprağını üstüne koyarak 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirdim.
6. Aşırııı güzel ve farklı oluyor mutlaka deneyin. Afiyet olsun🌸.