Fırında Baharatlı Tavuk (Hazırlara Taş Çıkartan Lokum Gibi Yumuşacık)
Fırında Baharatlı Tavuk (Hazırlara Taş Çıkartan Lokum Gibi Yumuşacık) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım tavuk
- 1 kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı karabiber
- yarım tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı ucunda kimyon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı nane
- Tuz
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
Fırında Baharatlı Tavuk (Hazırlara Taş Çıkartan Lokum Gibi Yumuşacık) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuğumuzu parçalar halinde bölüyoruz ve güzelce yıkıyoruz.
- Tavuğumuzu bir kenara alarak suyunun süzülmesini bekliyoruz.
- Tavuğumuzun suyu süzülürken bir kabın içerisine yoğurdumuzu ,karabiberimizi, pul birberimizi ,kimyonumuzu ,sıvı yağımızı, nanemizi ,tuzumuzu alıp iyice karıştırıyoruz.
- Ardından suyu süzülen tavuğumuzu da katıp tekrar iyice harmanlıyoruz.
- Harmanladığımız tavuğun ağzını streç film ile kapatıp buzdolabında yaklaşık 1. 5 saat dinlendiriyoruz.
- Tavuğumuz dinlendikten sonra fırın tepisinin içerisine aralıklı bir şekilde diziyoruz.
Üzerine çay kaşığı yardımı ile tereyağımızı bölüştürüyoruz. - Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika üzerleri kızarıncaya kadar pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
