Fırında Balık

Fırında Balık Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet balık
• 3 orta boy patates (Tercihinize göre)
• 2 küçük boy soğan
• 1 yemek aşığı. kadar tereyağ
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2-3 adet limon

Marine için;

• 1 adet limonun suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Fırında Balık Tarifi'nin Yapılışı

🐟 Balıklar yıkanıp temizlendikten sonra, Püf noktası: Balığı hazırladığım sos ile marine ediyorum. Vaktiniz varsa 15-20 dakika kadar bu şekilde bekletin.

1. Patates ve soğanı soyup, dilediğiniz şekilde dilimleyin, üzerine tuz ve zeytinyağını göz kararı gezdirin.
2. Marine edilen balıklar fırın tepsisine yerini alınca, patates ve soğanı da fırın tepsisine güzelce yerleştirin.
3. Balıkların üzerine biraz pul biber gezdiriyorum ve üzerine biraz tereyağı koyuyorum.
   İsterseniz benim gibi limon dizebilirsiniz.
4. Fırını önceden 200 derecede ısıtıp
5. Balığımızı koymadan evvel 180 dereceye getirip tepsiyi fırına koyuyoruz
6. Yaklaşık 25-30 dakikada mükemmel pişiyor.
   Özellikle tereyağlı deneyin tadı enfes oluyor.
   Sevdiklerinizle Afiyetle Yiyin.
   Sevgiler. 🌼💜