Fırında Balık

Fırında Balık Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 adet file balık
• Çeyrek su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 diş sarımsak
• 2 ya da 3 adet soğan
• 2 adet patates
• 1 adet yeşil biber

Fırında Balık Tarifi'nin Yapılışı

Bugün balık pişirdim, denedim, onayladım ve sizlerle paylaşmak istiyorum🤭👍Balık sevenler mutlaka denemeli, fırında hem daha sağlıklı hem de daha az kokusuz☺️

1. Öncelikle balıklarımızı yıkayıp harmanlayacağımız kabımızın içine alıyoruz.
2. Sıvı yağımız içine baharatlarımızı, sarımsağı ve tuzu ekleyip, karıştırıyoruz, ve balıklarımızın üzerine döküyoruz.
3. Daha sonra soğanlarımızı ve patateslerimizi büyük büyük doğrayıp balıklarımızın üzerine ekliyoruz ve hepsini karıştırıyoruz sos her tarafına bulaşsın.
4. Önceden ısıttığımız 180 derece fırının ızgara ayarında (aşağı da resimlere ekledim) 45 dakika pişiriyoruz.
   Fırına göre değişir lütfen kontrollü elden bırakmayın.

Püf noktası : Mutlaka soğan ve patates ekleyin ve dışında bulayın, balık yemeyenler bile sade soğan ve patatesle bile doyurabilir karnını😋soğanı ve patatesi çoğaltabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun🤗 selametle kalın🌹hayalimdeki yemeklerden esinlenerek yaptım🌹