Fırında Balık
Fırında Balık Tarifi'nin Malzemeleri
- 11 adet sarı kanat balığı (dilediğiniz başka bir balığı da kullanabilirsiniz)
- 5 adet orta boy patates
- 3 adet orta boy kuru soğan
- 7 8 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Top kekik
Fırında Balık Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle balığımızı zeytinyağı ve tuz ile harmanlayıp kenara alıyoruz.
- Ayrı bir kapta yarım ay şeklinde doğradığımız soğanları, patatesleri karıştırıyoruz .
- Üzerine dilediğimiz şekilde doğradığımız sarımsağı ekliyoruz.
- Ardından tuz ve elimizle ezdiğimiz top kekiği ekliyoruz.
- Tüm malzemeleri bir güzel harmanlıyoruz ve dikdörtgen fırın tepsisine diziyoruz.
- Üzerine balıkları dizip parça parça kestiğimiz tereyağını üzerlerine ekliyoruz.
- Fırının normal ayarında 30- 40 dk 180 derecede pişirelim 📌fırına alırken öncelikle ıslattığım yağlı kağıtla üzeri kapalı şekilde pişirdim. Pişmeye yakın yağlı kağıdı çıkardım.
- Fırın ayarları değişkenlik gösterdiği için patatesin pişip pişmediğini kontrol ederek pişme testi yapabilirsiniz.
- Mevsim sebzeleriyle hazırlayacağınız salata ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
