Fırında Balık

Fırında Balık Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet somon balığı
• Ben ikiye bölerek kullandım
• 5 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı nar ekşisi
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı su
• Tuz

Üzeri için :

• 2 adet domates
• Yeşil biber

Balık terbiyesi için :

• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Yarım limon

Fırında Balık Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları halkalar şeklinde doğrayalım.
2. Domates salçası ile nar eksisini ve zeytinyağını ilave edip karıştıralım.
3. Soğanlarla harmanladıktan sonra en son tuz ilave edip tekrar karıştıralım.
4. Ardından soğanları hafif tepsiye serpelim üzerine balığı dizip üzerini tekrar soğanlarla kapatalım dilerseniz üzerine domates biber ile süsleme yapabilirsiniz en son 1 su bardağı su tepsiye gezdirip fırına verelim.
5. 200 derecelik fırında yaklaşık 45-50 dk da pişiriyor dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
6. Afiyet olsun 🙏🏻😊.