Fırında Balık (Uskumru Fileto Kullandım)

Fırında Balık (Uskumru Fileto Kullandım) Tarifi'nin Malzemeleri

• Herhangi bir balık çeşidi olur ben uskumru kullandım fileto kesilmiş 4 parça
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım limon
• 1 çay kaşığı tuz
• 5 – 6 defne yaprağı
• 5 -6 dal maydanoz
• 1 soğan
• 1 domates

Üzerine gezdirmek için

• 3- 4 kaşık sıvı yağ veya zeytinyağı

Fırında Balık (Uskumru Fileto Kullandım) Tarifi'nin Yapılışı

1. Balığımızı kullanacağımız tepsiye diziyoruz.
2. Üzerine baharatlarımızı ve tuzu ekiyoruz.
3. Soğan ve domatesi halka doğrayıp üzerine diziyoruz.
4. Defne yapraklarını balıkların üzerine ekliyoruz.
   Maydanozu ince kıyıp ekliyoruz.
5. Sıvı yağ gezdiriyoruz.
6. Limonu sıkıyoruz.
7. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.