Fırında Beşamel Soslu Ispanak (Çocuklar Artık Ispanak Yiyecek)

Fırında Beşamel Soslu Ispanak (Çocuklar Artık Ispanak Yiyecek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bağ ıspanak
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 100 gr kavurma ya da kıyma
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye havuç
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1.5 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber
• Kaşar peynir rendesi

Fırında Beşamel Soslu Ispanak (Çocuklar Artık Ispanak Yiyecek) Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar gerçekten müthiş bir tarif ben ve oğlum ıspanak yemememize ragmen bayıldık. Eşim de çok sevdi.

1. Öncelikle yıkayıp sirkeli suda ıspanaklarımızı bekletiyoruz.
2. Soğanı ince doğrayarak tavaya alıyoruz ardından kavurmamızı ( kavurma çok güzel oluyor kıyma da olur) koyuyoruz ve biraz çevirip salçayı ekleyip kavuruyoruz.
3. Ardından ıspanakları ekleyip çeviriyoruz biraz pişmesini sağlayıp haşlanmış havuç ve bezelyeleri ekliyoruz ve iyice ıspanakların pişmesini sağlıyoruz.
4. Kare borcama pişen karışımı döküyoruz.
5. Ve üzerine besamal sos yapıp döküyoruz. (Beşemal Sos Tarifi) sayfamda var bakabilirsiniz arkadaşlar).
   Fırına koyup 180 ° fırında 5 dk pişirip üzerine sonra kaşar rendesini serpip 10 dk daha pişiriyoruz.
   Afiyetler olsun. 🙃😍🤗.