Fırında Beşamel Soslu Tavuk

Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 – 5 adet orta boy patates
• 2 adet domates
• 3 adet tavuk göğsü
• 1 orta boy soğan
• Sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça

Beşamel Sosu İçin;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• Karabiber

Üzeri için;

• Kaşarpeyniri rendesi

Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Favori tariflerimden birisi umarım sizde beğenirsiniz😊

İlk olarak halka halka doğradığımız patatesleri, tuz ,karabiber ,kekik ve yağ ile harmanlayalım.Tepsiye dizelim 200 c fırında kızarana dek pişirelim.Soğanı ince ince doğrayalım pembeleşinceye dek pişirelim. 1 yemek kaşığı salça ekleyelim.Küp küp doğranmış tavukları ilave edelim.Domatesleri ilave edelim. Sarımsağı ,karabiber,kırmızıbiber ,tuz yarım su bardağı da su ekleyelim. Tavukları suyunu çekene kadar soteleyelim. Tavukları patateslerin üstüne eşit bir şekilde yayalım. Beşamel sosu için tereyağı eritelim. İçine unu ekleyerek kavuralım. Sütü tuzu ve bi cimdik de karabiberi serpelim. Katılaşana kadar karıştıralım. Beşamel sosu tavukların üstüne dökelim. Kaşar rendesi serpelim. Üstü kızarana dek fırında 180 c pişirelim.

Afiyet olsun :)