Fırında Beşamel Soslu Tavuk
Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gr tavuk göğsü
- 1 kavanoz garnitür
- 3 kaşık zeytinyağı
- Rendelenmiş kaşar
- Tuz
Beşamel sos için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber
Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
Küp küp doğradığımız tavuk göğüslerini zeytinyağını ısıttıktan sonra tencereye alıp suyunu çekene kadar soteliyoruz. Beşamel sos için sos tenceresine tereyağını alıp erittikten sonra unu koyup kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Yavaş yavaş sütü ekliyoruz. Tuz ve karabiberi ekleyip kaynayınca altını kapatıyoruz. Sotelediğimiz tavuğu, süzülmüş ve yıkanmış garnitürü ve beşamel sosu bir kapta karıştırıyoruz. Kiremit tabaklarımıza porsiyonlayıp üstlerini kaplayacak şekilde kasar rendesi ekliyoruz. Bütün malzemeler halihazırda pişmiş olduğu için kaşar hafif kızarana kadar 170 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
