Fırında Bonfile (Pamuk Gibi )

Fırında Bonfile (Pamuk Gibi ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg bonfile
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• Yarım limon suyu
• 1 tatlı kaşığı bal
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı hardal
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber pul biber
• Piştikten sonra sıcakken tuz serpin

Fırında Bonfile (Pamuk Gibi ) Tarifi'nin Yapılışı

Kardeşim de yiyip hayran kaldığım eti sonunda yapabildim🙏Süper kolay davet sofralarına yakışır bir tarifim var @idilyazar dan aldığımız bir tarif et suyunu hiç kaybetmeden lokum gibi pişer mi evet pişiyor 👍tarif için teşekkür ediyorum♥️

1. Sosu bir gece önceden yapmamız daha iyi oluyor ama vaktiniz azsa en az 2 saat beklemeli .
2. Tüm malzemeyi karıştırıp ete iyice yedirin.
3. Bekledikten sonra pişireceğimizde elimizle üstünde ki sos kalıntılarını alalım.
4. Döküm tavada heryerini mühürleyelim .
5. Ardından fırında 90 derecede iyi pişmiş istiyorsanız iki buçuk saat pişirelim. Mutlaka döküm tavada mühürleyelim yoksa suyunu o şekilde içinde tutmaz arkadaşlar afiyetle 🍀

videolu anlatımı Instagram hesabımda bulabilirsiniz teşekkürler🙏