Fırında Bulgurlu Nefis Sütlaç

Fırında Bulgurlu Nefis Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı pilavlık bulgur (2 su bardağı su)
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi

Üzeri için:

• Çekilmiş fındık içi (Orta irilikte)

Fırında Bulgurlu Nefis Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak ocakta bulgurları 2 su bardağı suyla pişirelim. Piştikten sonra içine sütü katıp 5 dk kaynatalım. Daha sonra diğer tüm malzemeleri katalım ve 15 dk kaynatalım. En son fırın için uygun kaselere sütlacımızı boşaltalım ve 200 derece fırını ayarlayıp üzerleri kızarana kadar pişirelim. Üzeri için fındık içi serpip dolapta en az 2 saat bekletip servis yapın. Afiyet olsun.