Merhaba Oburcanlar :):
Öncelikle fırını 200 dereceye ayarlayıp ısınması için kendi haline bırakıyoruz.
İyi bir balıkçı ve biraz da şanslı iseniz denizden, hayır değilim diyorsanız pazardan Çipuraları alıp temizliyorsunuz. Suyunun süzülmesi için kağıt havlu üzerinde 10 dk tutun. Ben kağıt havlu bulamadığım için gazete kullandım.
Balıklar suyunu bırakırken domatesleri, soğanı ve limonu dilimleyin. Sarımsakları da küçük küçük doğrayın.
Borcam tepsiye soğan ve domateslerin bir kısmını dizin. Balıkları tuzlayın ve tepsiye koyun. Geriye kalan domates, soğan, sarımsak ve limon dilimlerini ister balıkların üzerine isterseniz etrafına dizin. Kekiği de balıkların üzerine serpin. Son olarak tereyağını balıkların karın boşluğu ve üzerlerine olmak üzere parça parça koyun.
Tepsiyi fırına verin. 45 dakika sonra yemeğimiz servise hazırdır.
Kocaman afiyet olsun dileklerimle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.